2018年10月15日 星期一

～秋冬或產後食譜～15分鐘完成零失敗麻油雞飯

做了全職媽媽後發覺要邊湊小孩邊做家務煮飯實在有點難度，所以為了在有限時間裏去做到最多既事情，就會不斷尋找最快捷的方法。

台灣麻油雞的食譜很多版本，曾經試過跟著食譜煮，味道仍然不好，最近從台灣楊桃美食網就找到一個麻油雞飯食譜，材料及步驟非常簡單，一煲過煮好就食得，煮完出來老公和小初都不停話好味，一家大細都可以食。

材料：
米 2杯 
水 2杯
米酒 1杯 
麻油 2大匙
雞腿肉 500公克
薑絲 40公克 (小朋友不能吃辣可放少些薑絲)
鴻喜菇 100公克
鮮香菇片 100公克

調味料：
鹽 1茶匙 (可按個人喜好作加減)



零失敗秘訣就是以下比例
1.米：水：米酒＝2：2：1
2.米和米酒一起浸泡，香氣更濃郁 (米酒因個人喜好我用了悅和醬園的紹興花雕酒)

做法：
1.米洗淨，加入水、米酒浸泡約半小時以上。(重點：浸泡米酒讓米香氣更濃郁)
2.薑絲放入鍋中，倒入麻油，以小火炒至薑絲微捲，放入雞腿肉塊，炒至肉色變白微焦。(小秘訣：冷油放薑絲，充分釋放薑味)
3.倒入浸泡的米、水、米酒，煮滾後加入鹽拌勻，放入鴻喜菇和鮮香菇片。
4.蓋上鍋蓋，小火煮約12分鐘至熟，開蓋將飯翻鬆，讓水氣散發即可。



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2018年8月7日 星期二

小朋友都適用的Salabless天然防蚊噴霧

夏天就是蚊子最活躍的季節，我很容易被蚊叮，所以帶小初去公園玩我一定要用防蚊產品，因為是經常會用的產品，最好就是大人小朋友都適用。

用過不同的防蚊產品，最怕就是氣味刺鼻和油淋淋的，最近試了Salabless的天然防蚊產品，100%天然成份，不添加防腐劑，不含化學成份DEET（敵避），通過過敏測試，小朋友幼嫩肌膚和敏感肌都能安心使用。

我喜歡他用起來沒有刺鼻氣味，聞起來味道討好。

關於SALABLESS：
日本SALABLRSS為NESNO純粹無添加護膚品牌旗下的天然驅蚊產品，為喜愛戶外活動的人士提供天然防護。產品採用100%天然植物成分，無添加會為皮膚及人體帶來負擔的化學防腐劑、紫外線吸收劑、界面活性劑、矽等化學成份。



Salabless天然防蚊噴霧 HK$125/150ml
防蚊噴霧中的天然成份更有效驅除蚊蟲，而且不含酒精，噴上肌膚後達到徹底舒爽的感覺，當中更添加天然維他命E等保濕成份，滋潤因日曬造成乾燥和疲勞的肌膚。大人小孩都適合用的天然防蚊噴霧，守護全家人的肌膚，在户外親子活動時便能更安心盡情與孩子玩樂！



Salabless天然防蚊噴霧 輕巧噴樽   簡單易用
Salabless採用輕巧的噴霧樽裝，方便攜帶，無論是到帶小朋友到公園玩耍或出國外遊，亦是隨身必備之物，保護大人和小孩免受蚊蟲及其引起的傳染病影響。
噴霧的設計能把天然防蚊產品均勻地噴灑在身體或衣物上，天然的配方不刺鼻，無論是外出前或帶出街補噴也可達到高效防蚊效果！


Salabless 天然驅蚊防曬霜 SPF28/PA＋＋＋ HK$135/50g
採用100%天然成份的香茅油、尤加利精油、保濕成份維他命E(大豆來源)，SGS認證不含DEET(敵避)化學成份嬰幼兒也能安心使用。日本驅蚊試驗證明高驅除蚊率，可驅除白線斑蚊(即白紋伊蚊)停留，不含化學防腐劑、紫外線吸收劑、界面活性劑、矽等化學成份。產品通過皮膚敏感測試*，不刺激肌膚。6個月以上幼兒及敏感皮膚可安心使用。不用缷妝，一般潔膚用品或肥皂已可清潔乾淨。
*通過敏測試這並不代表所有人都不會引起過敏。


Salabless天然防蚊噴霧通過驅蚊試驗日本害蟲防止技術研究所實驗證實具有100%防禦能力！實驗結果顯示，有噴灑Salabless的手腕較無噴灑者的蚊蟲停留數少，被確認為是高效驅蚊蟲的產品。

銷售點：
www.sugar3hk.com或wishh!指定店舖均有代售
查詢電話：6961 11428

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2018年7月30日 星期一

【產前產後恩物】八十年老店老協珍熬雞精


二寶產後坐月是比大寶時坐得好，可是坐月後因爲忙著照顧大寶跟初生嬰兒，老公經常出trip不在家，我的休息真的是嚴重不夠，加上我有餵母乳的關係，身體感覺一直流失營養，體力每況愈下，真的需要外加保健食品調理一下。

聽說台灣媽媽產前產後都會飲用滴雞精來調理身體，正適合我這個非常喜歡喝湯的人。


老協珍是台灣80年老店，熬雞精深受孕婦喜愛有很多台灣名人、明星都有食用。其中明星徐若瑄Vivian分享了食用老協珍熬雞精安胎。


Vivian由懷孕3個月開始一直臥床至生為止都是臥着床的，原因是因為遇上胎位過低。在不可隨便亂動的情況下她其中靠的就是一直食用「老協珍熬雞精」與「老協珍燉燕窩」來安胎，最終亦順利誕下V寶，甚至乎產後臉色維持得很好。經Vivian這樣的真實故事分享後，擁有品質保證的老協珍自自然然就成為媽媽們的最佳選擇。
(https://www.facebook.com/vivianhsu0319/photos/a.1512235799026149.1073741828.1509953162587746/1607822532800808/?type=3&theater)

我自己當時亦有追看她的近況，見到她一直臥床接近6個月，真的難以想像，我懷二寶時也因為宮頸短怕早產而需要休息，當時不能周圍走動已感不便，何況徐若瑄是臥床，真的是「為母則強」的表現。

當媽媽後就會體驗到「為母則強」這句說話，沒有孩子前的我是甚麼都怕的，怕一個人出街、怕跟陌生人說話話、怕動物、怕污糟、怕辛苦....但當媽後就發現母愛真的可以讓自己變強大，現在總是會跟孩子說「有媽媽在不用怕，媽媽會保護你」，由原本弱質纖纖，也會變得力大無窮。



《老協珍》
八十年的講究
老協珍一直秉持《貨真價實 童叟無欺》的信念，追求品質卓越，亦不斷努力花心思去為顧客在味道及食用方便的程度上尋求突破，因而研製獨門「熬工法」，八十年來建立了良好口碑。



老協珍熬雞精以傳承八十年的熬工法，深層精華，以天然複方慢工細熬。熬雞精是0膽固醇的、不含抗生素，製作過程沒有塑化劑溶出，能夠完全釋放傳統滴雞精的營養成分，保持完整營養。

熬雞精主要成份:來自老母雞與豬腩排中5倍濃縮的精華，含有豐富的蛋白質、胺基酸(老母雞)、膠原蛋白(豬腩排)」

從選料、生產、製作、到銷售都是一條龍於自家食品工廠完成，並且通過ISO 22000與HACCP多項食品國際認證，亦有定期送驗SGS檢測各類食品安全性，加上採用了與日本知名製袋廠技術合作，專利4層不透光內袋，在品質及安全上更有保障。


《我選擇老協珍熬雞精原因》

第一當然是含有豐富的營養，經獨門「熬工法」製作的熬雞精能夠完全釋放出傳統滴雞精只能靠滴出表面的營養成份，價值相對比其他滴雞精品牌高。

第二喜歡它不添加任何中藥，適合各年齡層與體質，我家人都可一起品嚐分享味道。

第三就是品質安全有保證。老協珍熬雞精的包裝由日本知名袋廠技術合製，專利4層不透光內袋，能完整保存商品營養及風味，確保檢驗無塑化劑，重金屬殘留，可以放心直接隔水加熱。



有別於傳統滴雞精不需要冷藏，常溫儲存已可，不怕佔冰箱空間，方便攜帶，尤其需要上班的媽媽，可隨時隨地以熱水加熱就可食用，對忙碌的媽媽來說真的非常方便。



【產品使用方法】

建議每日一包，並且早晨空腹飲用，吸收效果更佳。

電鍋加熱法
1.​取出包裝，剪開熬雞精內袋
2.​倒入可加熱容器 並加上蓋子
3.​外鍋加水一碗，蒸約5～10分鐘後即可飲用

我喜歡用隔水加熱法
1.​熬雞精不拆袋 放入保溫杯中

2.​沖泡熱水 溫熱約 3～5分鐘





















3.​撕開包裝 倒入杯中即可飲用

撕開立刻可以聞到濃濃香味，口味不像一般罐裝的雞精那麼可怕，熬雞精喝起來就像現煮的雞湯一樣，而且可以感覺嘴唇黏黏的，這就是膠原蛋白，非常好喝易入口，讓人忍不住再喝一包，而且熬雞精加入粥給小朋友吃非常方便又營養!



【銷售點】

老協珍官方網：http://lxz.com.hk

Facebook：https://www.facebook.com/laoxiezhenHK/



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2018年7月24日 星期二

|德國醫生推薦|Glysomed®加素美Baby嬰兒天然洋甘菊防敏護理系列

我有一個習慣就是由小初出生後，每天幫她洗澡後必定全身搽潤膚膏，因為老公有皮膚問題，我自己面部有時都會出現敏感情況，加上我有後天濕疹問題，所以為了防止小初會出現皮膚問題，我都會勤力幫她搽潤膚膏。

除了選天然有機的品牌外，我特別喜歡買有洋甘菊成份的產品，因為洋甘菊有消炎抗敏、紓緩及鎮靜皮膚作用，我個人感覺可以防止敏感出現。

我已經好幾年沒有出過濕疹，最近兩三個月我的濕疹持續出現，已經由輕微變得越多越大範圍，實在痕到我非常難忍，就在這個時候收到Glysomed Baby嬰兒天然洋甘菊護理系列，實在非常合時。




GLYSOMED加素美Baby 4大主要元素

天然洋甘菊：有效消炎抗敏，紓緩及鎮靜嬰幼兒的幼嫩肌膚。

 媽媽最愛的 BB 味：用後寶寶會散發出陣陣清香，就好像嬰兒自身散發出的 BB 香味，最令媽媽迷醉。

 天然保護膜：蘊含天然杏仁油成分，非常適合敏感肌膚使用，有效滋潤及紓緩紅腫不適：而葵花籽油則具有良好的保濕功效，兩者配合，能於寶寶肌膚表面形成天然保護屏障，保持肌膚滋潤幼滑，同時有效抵禦細菌。

醫生推
薦：產品經德國權威皮膚科及過敏症醫生 Dr. Regina Ramesohl 推薦，證實能有效對抗皮膚炎症、紓緩敏感痕癢，全面照顧初生肌膚的需要。


GLYSOMED加素美Baby所有沐浴及護理產品均於德國製造，使用弱酸性低敏配方，不含色素及防腐劑，並通過皮膚醫學測試，適合初生嬰兒使用。
~天然洋甘菊滋潤護理系列~

包含了5大親膚成分
>洋甘菊：具抗炎及抗敏作用、紓緩及鎮靜肌膚
>氧化辛：有效針對尿疹問題，抗炎及修復傷口、吸濕吸汗，可保持皮膚乾爽
>維他命原B5:具強效保濕效果、有效抗炎、滋潤頭髮，賦予光澤
>天然杏仁油：能紓緩痕癢、紅腫乾燥，適合乾燥及極敏感肌膚
>葵花籽油：高濃度維他命E，有效抗氧化、具良好保濕功能，能令肌膚光滑柔軟

Care Lotion保濕乳液 HK$29/ 300ml





呢支lotion比較水潤，塗上身很易推開，唔以為水潤就唔好用，我濕疹嚴重痕癢時會立刻塗佢，皮膚真係立即舒緩到無咁痕癢。

Diaper Cream 抗敏護臀霜 HK$79/ 75ml
Wash Lotion for Hair & Body 2合1洗髮沐浴露 HK$109/ 300ml
Bubble Bath 泡泡沐浴露 HK$129/ 500ml






小初超鍾意玩

銷售點
屈臣氏、Watsons Baby、Mannings Baby、各大百貨公司及指定藥房有售

 Website：http://glysomed.com.hk
FACEBOOK: http://www.facebook.com/glysomedbaby
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2018年7月13日 星期五

0歲就要開始的感官體驗

感官剌激對寶寶成長非常重要，心理學家皮亞傑和教育學家 #蒙特梭利 同樣認為寶寶出世開始就是透過感官和世界互動。
想當年教幼稚園時接觸的都是活動教學，對於蒙特梭利的教學只知少許，沒有太深入的了解，但越是認識蒙教的理念就發覺和自己教小朋友的方式有一些地方有共通點。
雖然認識的只是皮毛，我不是很專業，但我願意和孩子一起成長學習，邊摸索邊教導，希望給予孩子多些學習的機會。
我會從寶寶的五感（包括視、聽、嗅、味、觸）讓她探索周邊的事物。
想知我會用什麼可以follow我的IG👉🏻bforberyland 

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2018年6月15日 星期五

【產品體驗】優生矽晶安撫奶嘴微笑新升級PLUS•仿母乳奶嘴•親膚•醫療級檢驗

有些媽媽不主張用奶嘴，因為怕寶寶食奶嘴後會影響牙齒不整齊不好看，我個人就絕得認為食奶嘴是必需的，初出生的寶寶在媽媽肚裏好安全的被包圍著，出生後突然離開了他們的安全區，去到一個很空擴很大的空間，而且同一時間除了要面對陌生的環境外，還有陌生的人、聲音、光...這時他們安全感很不足，除了父母的擁抱外，透過吸啜亦可以令寶寶得到滿足，從而取得安全感，寶寶0-12個月是發展的第一個階段，這時期可稱為口腔期/口慾期，只要寶寶這段時間能夠被滿足就較有安全感，安全感可以讓小朋友作長更有自信，會勇於探索。

台灣優生矽晶安撫奶嘴微笑新升級PLUS

採用醫療用品級白金矽膠，不含塑化劑、八大重金屬及硝胺，不會釋放有毒物質。


台灣優生矽晶安撫奶嘴微笑新升級PLUS有三款設計，分別是：
>拇指
>雙扁
>標準

小非之前用的是母乳奶咀，是圓頭的，而這次試用的是拇指型，小非啜了不久，可能標準型的設計較適合小非，所以每個寶寶喜好不同，優生矽晶安撫奶嘴微笑新升級PLUS有三款設計，正好提供寶寶不同的需要。





奶嘴採用醫療用品級白金矽膠，質料較柔軟，近鼻子的設計細心，似心型，不會擋著鼻子呼吸。


每個奶嘴都附有一個奶嘴盒，方便收藏不怕弄污，盒子的設計是按奶嘴型狀的很可愛。




之前奶咀要連奶嘴鍊整個收藏，需要用時拿出來比較不便，而優生奶嘴附設的奶咀盒底部有個長型洞洞，方便扣上奶嘴鍊，夾在身上也不怕弄髒。




台灣優生Usbaby
Facebook: https://www.facebook.com/usbabyalwaysbaby/

**產品由廠商提供**


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